Маршрут: Ташкент - Коканд (240км, 4-4,5часа). Коканд (экскурсия)

Прибытие в Ташкент ранним рейсом. Встреча в аэропорту. Переезд и размещение в гостинице. Отдых после перелета.

Завтрак в гостинице.

09:00 Сбор группы в холле гостиницы и выселение.

Переезд в Коканд - столицу Кокандского ханства (18-19 вв.) через перевал Камчик, откуда открываются великолепные виды на долину. По прибытии размещение в гостинице.

Обед в чайхоне – дегустация кокандских шашлыков.

Экскурсия по Коканду:

- дворец Худояр-хана;

- мечеть Джами;

Переезд и посещение ботанического сада «МЕХРИГИЕ» (7км, 15-20 мин). Здесь выращиваются оливы, гуава, расторопша, киви, папайя, манго, плантации лаванды и многое другое. Комната арома-терапии, угощение чаем из папайи с медом и другими сладостями, изготовленными на основе рецептов Авицены.

Возвращение в Коканд, ужин в ресторане (основное блюдо – бешбармак).

Ночь в гостинице.

Питание: З/О/У

Маршрут: Коканд – Риштан - Маргилан (95км, 3-4 часа). Маргилан (экскурсия). Маргилан – Ташкент (вечерний поезд)

Завтрак в гостинице.

08:00 Сбор группы в холле гостиницы и выселение.

Переезд в Риштан (40км, 45-50 мин).

По дороге остановка в поселке Ок Ер (Белая Земля). Посещение мастерской по изготовлению народных музыкальных инструментов.

Продолжение пути в Риштан.

Экскурсия по дому знаменитых керамистов Назировых, знакомство с мастером и его творчеством. Демонстрация процесса изготовления керамической посуды.

Мастер-класс по приготовлению плова из узгенского риса – девзира.

Обед – дегустация приготовленного плова.

Переезд в Маргилан (50км, 50-60 мин).

Знакомство с процессом изготовления и окраски шелковых тканей

- знаменитая фабрика «Ёдгорлик»,

В 15:30 переезд на жд вокзал. Убытие в Ташкент на вечернем поезде (16:48-21:40). По прибытии встреча на жд вокзале.

Ужин в ресторане национальной кухни (основное блюдо – нарын).

Переезд и размещение в гостинице.

Ночь в гостинице.

Питание: З/О/У

Завтрак в гостинице.

09:30 Экскурсия по Ташкенту:

- архитектурный комплекс Хаст Имам (площадь Хаст-Имам, медресе Барак-Хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар);

- старейший базар Ташкента – Чорсу;

Обед в центре национальной кухни (основное блюдо – уйгурский лагман).

После обеда продолжение экскурсии:

- площадь Независимости (Арка Эзгуллик, Памятник Независимости, Монумент Скорбящей Матери и Аллея Памяти);

- обзор снаружи Дворца Константина Романова;

- театральная площадь ГАБТ им. Алишера Навои;

- сквер Амира Тимура и ташкентский «Бродвей».

Посещение Крафтовой пивоварни. Дегустация разных сортов пива и на ужин ассорти из шашлыков.

Ночь в гостинице.

Питание: З/О/У

Маршрут: Ташкент – Джизак – посёлок Хаят (340км, 6-7 часов)

Завтрак в гостинице.

09:00 Выезд в горный поселок Хаят, расположенный в Нуратинских горах.

По дороге остановка в г. Джизак.

Обед в местной чайхоне – дегустация джизакской самсы.

По прибытии в поселок Хаят размещение в национальном доме.

Прогулка по поселку, знакомство с бытом местных жителей.

Ужин в гостях у местных жителей (основное блюдо – дымлама – мясо и овощи, тушеные в казане на открытом огне).

Ночь в национальном доме.

Питание: З/О/У

Маршрут: Пос. Хаят (прогулка). Пос. Хаят – Гиждуван – Бухара (300км, 6-6,5 часов)

Завтрак в гостевом доме.

Пешая прогулка по окрестностям поселка Верхний Хаят и горной долине Хаятсай, посещение питомника баранов Северцова.

Обед в гостевом доме – казан-кабоб (нежное жаркое, приготовленное на открытом огне).  

Переезд в Бухару. По дороге остановка в г. Гиждуван. Посещение семьи потомственных керамистов Нарзуллаевых. Знакомство с гиждуванской школой керамики, процессом изготовления, росписи и обжига.

Ужин в гостях у керамистов (основное блюдо – ассорти из фаршированных мясом овощей). Переезд в Бухару и размещение в гостинице.

Ночь в гостинице.

Питание: З/О/У

Завтрак в гостинице.

09:00 экскурсия по Бухаре:

- мавзолей Саманидов;

- усыпальница Чашма Аюб;

- комплекс Боло-Хауз;

- старинная крепость Арк (снаружи);

- комплекс Пой-Калян;

Обед в национальном доме – дегустация бухарского плова.

После обеда поездка в летнюю резиденцию бухарского хана

- Дворец Ситораи Мохи-Хоса.

Возвращение в Бухару. Продолжение экскурсии:

- посещение ансамбля Ляби-Хауз;

- торговые купола.

Ужин в ресторане (основное блюдо – джиз по-бухарски - мясо с овощами).

Ночь в гостинице.

Питание: З/О/Б

Маршрут: Бухара – Шахрисабз – Самарканд (350км, 6-7часов). Шахрисабз (экскурсия)

Завтрак в гостинице.

09:00 Выезд в Самарканд через родину великого Тамерлана – г. Шахрисабз.

По прибытии в Шахрисабз обед – дегустация мяса барашка, целиком запеченного в тандыре (земляная печь).

Экскурсия по Шахрисабзу:

- дворец Ак-сарай;

- комплекс Доруссиадат;

- ансамбль Дорут-Тилляват, мечеть Кок - Гумбаз.

Продолжение дороги в Самарканд. По прибытии размещение в гостинице. Ужин в ресторане (основное блюдо – курица в пикантном соусе).

Ночь в гостинице.

Питание: З/О/У

Завтрак в гостинице.

09:00 Экскурсия по Самарканду:

- мавзолей Гур-Эмир - усыпальница Великого Тамерлана;

- самая известная площадь Центральной Азии - Регистан (медресе Улугбека, медресе Шер-Дор, медресе Тилля-Кари);

Обед в центре плова – дегустация самаркандского плова.

Продолжение экскурсии по городу:

- старейший базар Сиаб;

- мечеть Биби-Ханум.

Поездка в пос. Кунигил (7км). Посещение уникальной мастерской по выделке шелковой бумаги. Знакомство с процессом изготовления бумаги из шелковицы по восстановленной старинной технологии.

Посещение винзавода им.Ховренко. Экскурсия по дому-музею основателя завода – И Филатова, экскурсия в подвальное хранилище, где хранится коллекция вин, заложенная основателем завода. Дегустация марочных вин и коньяков из подвальной коллекции, а также изделий современного производства.

Ужин в ресторане (основные блюда – люля кебаб и шурпа).

Ночь в гостинице.

Питание: З/О/У

Маршрут: Самарканд (экскурсия). Убытие: Самарканд–Ташкент (вечерний поезд)

Завтрак в гостинице.

09:00 Продолжение экскурсии по городу:

- архитектурный ансамбль Шахи-Зинда;

- обсерватория Улугбека.

Обед в национальном доме, где также пройдет мастер-класс по приготовлению мантов.

После обеда поездка на винзавод Багизаган, который находится в Тайлякском районе, село Багизаган (это 25 км от города). Короткая экскурсия на плантации винограда, далее ознакомление с процессом переработки винограда и производством вина. Дегустация вин в подвальном дегустационном зале.

Возвращение в Самарканд.

В 16:30 переезд на жд вокзал. Убытие в Ташкент на скоростном поезде Афросиаб (18:00-20:10). По прибытии встреча на жд вокзале.

Ужин в ресторане (основное блюдо – ассорти из шашлыков).

Ночь в гостинице.

Питание: З/О/У

Завтрак в гостинице.

Переезд в аэропорт. Убытие прямым рейсом в Москву.

Питание: З/-/-